La gaviota aprovecha cuando la puerta del establecimiento está abierta, espera hasta que no hayan clientes alrededor y que el dependiente esté detrás de la caja registradora. Entonces comete el asalto: entra caminando sigilosamente, mirando alrededor e inmediatamente se lanza a por la bolsa de doritos sabor a queso y sale corriendo con su botín:

Otro video grabado desde el interior:

Afortunadamente para él, los doritos siempre están en el mismo lugar, en su tienda favorita de revistas y chucherías, ubicada en Aberdeen (Escocia), en la que apareció por primera vez a principios del mes de julio/2007:

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Una vez en el exterior, abre la bolsa a picotazos, a veces con ayuda de otras aves, con las que comparte el banquete. Después de la fiesta, desaparecen, para regresar al día siguiente...

De esta manera, la gaviota se ha convertido en 'cliente' habitual del establecimiento, el 'problema' es que nunca paga. Pero Sam es tan popular, (toda una atracción turística), que los clientes del establecimiento pagan amablemente las bolsas que sustrae la simpática gaviota.

Sriaram Nagarajan, ayudante en la tienda, cuenta que todo el mundo está sorprendido con la gaviota. "Por alguna razón, elige siempre los mismos doritos".

Un portavoz de RSPB Escocia (Sociedad Real para la Protección de Aves en Escocia) comentaba que nunca había escuchado nada parecido anteriormente. "Es posible que haya encontrado en la calle algunos doritos en su brillante envoltorio y un día aprovechó la oportunidad en la tienda, cuando vio que habían más bolsas dentro".

"Como todo el mundo sabe, las gaviotas pueden ser bastantes rápidas e intrépidas. Obviamente Sam no es ninguna excepción".

BBC News (inglés)

Recuerda también el caso del gato que sabe ir a las tiendas de pescado... en autobús y la historia que se menciona al principio: Steven, la gaviota que llama a la puerta para pedir donuts